テキトークッキング
2012/08/30
何年か前に話題になった、オーブンレンジ「ヘルシオ」ってご存知ですか?
私は2年程前に買ったのですが、これが優れ物で毎日大活躍です。いろんな料理がいっぺんにできてしまって、しかもカロリーダウンできるんですよ!今晩のメニューもあっという間にできてしまいました。ヘルシオちゃんに入れておくだけで、何品も一緒にできてしまうので、とっても便利なんです。 今日は全面にチキンを入れてしまったので、他の食材を入れるスペースはなかったのですが・・・ 「カロリーダウン」と言って喜んでても作り過ぎ=食べ過ぎたら元も子もないですよね!(*´`)
*チキンをテキトーに作ったつけダレに、レッスン前から漬け込んでおいて、ヘルシオちゃんで焼きました。鉄板の上にアミをのせ、その上にチキンを並べて焼くので、お肉から油が落ちてカロリーダウンになります。
*かぼちゃと人参をヘルシオちゃんでチーン!カロテンたっぷりスープ(いっぱい作っておいて、今晩冷蔵庫で冷やしておき、明日の朝ごはんに冷製スープで出す。ちょっと目先を変えてごまかすのがコツ!?)
*とうもろこし・人参・ベビーホタテの「ちょっと洋風炊き込みご飯」(これは炊飯器にお任せ)とうもろこしは旬で甘くておいしいですよね♡ 今、我が家のブームです。
*モロヘイヤのおひたし(ネバネバは体にいい!)
私の料理はいつも「テキトークッキング」と息子に言われてます。心がけてる事といえば、いっぱい野菜を使って、まずは栄養バランスを第一に!という事ですね。下ごしらえはしておきますが、レッスンが終わってから、ちゃちゃ~と作るので、ホントご指摘どうりテキトーです・・・ それに家族は男ばかりなので、どうしてもドカ~ン!という盛り付けになってしまってます。 もっとオシャレなお料理を作らならないとねッ☆(こんな写真を出してごめんなさい、お恥ずかしい・・・ 正直ちょっとネタ切れの苦し紛れ・・・汗)初公開にちょっと後悔?!
あっ!!この写真は息子の分ですよ!!! さすがに私はこんな量は食べません。(^^;)
関連記事
-
-
オペラに行って来ました♪
今日は、和歌山市民オペラ20回記念公演『夕鶴』に行って来ました。 私の学生時代の …
-
-
宮井愛子先生ピアノリサイタル&サプライズBirthdayランチ会!
今日は、和歌山城ホールにて【宮井愛子先生のピアノリサイタル】がありました。 教室 …
-
-
皆様、お土産有難うございます!
今日のレッスンだった小2のAちゃんが、週末にディズニーランドに行って来られたそう …
-
-
皆さまからの画像レターのご紹介です!
今日は、生徒さんたちの画像レターを沢山頂きましたので、ご紹介させて頂きたいと思い …
-
-
生徒ちゃん達とオペラ公演に行って来ました♪
今日は、私の和歌山の恩師・多田佳世子先生主宰の和歌山市民オペラ協会の公演『末摘花 …
-
-
2つの初心者マーク
先日、パソコン初心者という事を告白しましたが、実はもう一つ、運転も初心者マークな …
-
-
D君!合格おめでとうございます☆
D君!合格おめでとうございます☆\(^^)/ 今日のレッスンだった小6のD君!! …
-
-
カナダの思い出
金曜日から帰省してる長男、カナダに語学留学していた1ヶ月間は2回しか連絡をくれな …
-
-
まりなの日記
今日のレッスンだった年少さんのAちゃんのお母様が 『Blog毎日楽しみに読ませて …
-
-
ただいま!
ただいま! 東京方面は3日間、暖かくてとってもいいお天気でした!(^^)/ あ〜 …
- PREV
- みんなちがってみんないい
- NEXT
- カウントダウン