テキトークッキング
2012/08/30
何年か前に話題になった、オーブンレンジ「ヘルシオ」ってご存知ですか?
私は2年程前に買ったのですが、これが優れ物で毎日大活躍です。いろんな料理がいっぺんにできてしまって、しかもカロリーダウンできるんですよ!今晩のメニューもあっという間にできてしまいました。ヘルシオちゃんに入れておくだけで、何品も一緒にできてしまうので、とっても便利なんです。 今日は全面にチキンを入れてしまったので、他の食材を入れるスペースはなかったのですが・・・ 「カロリーダウン」と言って喜んでても作り過ぎ=食べ過ぎたら元も子もないですよね!(*´`)
*チキンをテキトーに作ったつけダレに、レッスン前から漬け込んでおいて、ヘルシオちゃんで焼きました。鉄板の上にアミをのせ、その上にチキンを並べて焼くので、お肉から油が落ちてカロリーダウンになります。
*かぼちゃと人参をヘルシオちゃんでチーン!カロテンたっぷりスープ(いっぱい作っておいて、今晩冷蔵庫で冷やしておき、明日の朝ごはんに冷製スープで出す。ちょっと目先を変えてごまかすのがコツ!?)
*とうもろこし・人参・ベビーホタテの「ちょっと洋風炊き込みご飯」(これは炊飯器にお任せ)とうもろこしは旬で甘くておいしいですよね♡ 今、我が家のブームです。
*モロヘイヤのおひたし(ネバネバは体にいい!)
私の料理はいつも「テキトークッキング」と息子に言われてます。心がけてる事といえば、いっぱい野菜を使って、まずは栄養バランスを第一に!という事ですね。下ごしらえはしておきますが、レッスンが終わってから、ちゃちゃ~と作るので、ホントご指摘どうりテキトーです・・・ それに家族は男ばかりなので、どうしてもドカ~ン!という盛り付けになってしまってます。 もっとオシャレなお料理を作らならないとねッ☆(こんな写真を出してごめんなさい、お恥ずかしい・・・ 正直ちょっとネタ切れの苦し紛れ・・・汗)初公開にちょっと後悔?!
あっ!!この写真は息子の分ですよ!!! さすがに私はこんな量は食べません。(^^;)
関連記事
-
貝塚市・二色幼稚園の運動会
昨日、貝塚市の二色幼稚園の運動会がありました。 教室の生徒さんで二色幼稚園に通わ …
-
おみやげ
クリスマスの東京ディズニーランドに行って来られた生徒さんからおみやげを頂きました …
-
有田みかんのはちみつ
ご存知の方も多いかと思いますが、私は生まれも育ちも和歌山の有田です。夫もそうです …
-
今日は母の日。。。
今日は母の日。。。 東京在住の長男のお嫁ちゃんから母の日のプレゼントが届きました …
-
2018年・🎍新年おめでとうございます!
2018年 新年明けましておめでとうございます❣️ 2017年は皆様方に沢山のお …
-
家族全員揃いました!
皆様、年末はどのようにお過しでしょうか? きっと大掃除などでお忙しくされてること …
-
Aちゃんが年少さんに!&オックスフォードからの画像レター
Aちゃん・年少さんになりました! これまで【上田ピアノ教室】の最年少で、昨年の発 …
-
自炊の練習!?
もうすぐ一人暮らしを始める次男、借りた部屋にはちっちゃなキッチンがついています。 …
-
大安
私はいつも新しいものを使い始める時等、何かにつけて「大安」にこだわってきました。 …
-
Birthday~♡
今日・10月9日は私の60回目のBirthdayでした。。。 還暦 Birthd …
- PREV
- みんなちがってみんないい
- NEXT
- カウントダウン